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[美食与健康] 此物有“洗肠草”之称，可排除消化道中毒素，治疗便秘，预防肠癌

作者：CC下载站 日期：2019-02-19 14:24:10 浏览：2457 分类：健康加油站

[美食与健康] 此物有“洗肠草”之称，可排除消化道中毒素，治疗便秘，预防肠癌

韭黄素有“起阳草”之称。韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，不仅有助于疏调肝气，增进食欲，还可用于治疗胸痛、肠炎、跌打损伤等病症。

韭黄含有丰富的蛋白质、糖和钙、铁、磷等多种矿物质，维生素C等营养成分，具有健胃、驱寒散瘀、提神、止汗固涩、续筋骨、疗损伤、助阳固精等食疗价值，尤其适宜于便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群食用。

[美食与健康] 此物有“洗肠草”之称，可排除消化道中毒素，治疗便秘，预防肠癌

韭黄含有大量维生素和粗纤维，可用来防治便秘、肠癌。虽然韭黄的营养价值稍逊韭菜，不过，多食则会上火，且不易消化，因此，阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人慎食。

韭黄含有大量维生素和粗纤维，可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称，治疗便秘，预防肠癌。

[美食与健康] 此物有“洗肠草”之称，可排除消化道中毒素，治疗便秘，预防肠癌

韭黄一般人群均能食用。适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。

朋友们，你们爱吃韭黄吗？

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