登录  |  注册
当前位置：网站首页 > 更多 > 健康加油站 > 正文

[美食] 怎么炸花生米才好吃？请收下这个祖传秘诀！

作者：CC下载站 日期：2018-11-09 22:35:21 浏览：1465 分类：健康加油站

怎么炸花生米才好吃?请收下这个祖传秘诀!

[美食] 怎么炸花生米才好吃？请收下这个祖传秘诀！

家家都几乎要做这个炸花生米,貌似非常简单的炸花生米,却也有不少朋友炸不好。任何简单的菜,做起来都有诀窍,炸花生米也是,不过,只要掌握几个要点,就一定能炸出酥脆漂亮的花生米来。下面就一步一步来说明这巧炸花生米之诀窍。

原材料:

【主料】:花生米300克

【配料】:花生油适量、盐适量、白酒少许

诀窍一:花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑

[美食] 怎么炸花生米才好吃？请收下这个祖传秘诀！

诀窍二:冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油

[美食] 怎么炸花生米才好吃？请收下这个祖传秘诀！

诀窍三:冷锅冷油冷花生,花生放入锅里,铺开

[美食] 怎么炸花生米才好吃？请收下这个祖传秘诀！

诀窍四:开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊

[美食] 怎么炸花生米才好吃？请收下这个祖传秘诀！

诀窍五:趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长

[美食] 怎么炸花生米才好吃？请收下这个祖传秘诀！

稍微凉后撒上适量盐,凉一点撒盐不易化,为了漂亮一点,
这个根据自己的喜好来吧

[美食] 怎么炸花生米才好吃？请收下这个祖传秘诀！

出锅了

[美食] 怎么炸花生米才好吃？请收下这个祖传秘诀！

小贴士:

好像每一步都是诀窍,炸花生米就这几步,其实也很简单,但是每一步都很重要,所以,步步都要掌握好诀窍。

猜你还喜欢

您需要 登录账户 后才能发表评论

取消回复欢迎 你 发表评论:

精品推荐！
欢迎 访客 登录没有账号？
  • 最新文章
  • 热门文章
  • 热评文章
最新评论
热门tag
友情链接

关灯